



Σχεδιασμένο για τις πιο απαιτητικές συνθέσεις υψηλού ιξώδους και ευαίσθητης στη θερμότητα, το Dual Shaft Counter-Rotating Mixing Tank της Kosun προσφέρει ανώτερη ομογενοποίηση, αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας και πλήρη ομοιομορφία παρτίδας. Σε αντίθεση με τα συμβατικά σχέδια ενός αναδευτήρα, αυτή η δεξαμενή τροφοδοτείται από δύο ανεξάρτητους κινητήρες μετάδοσης κίνησης, ο καθένας από τους οποίους ελέγχει ένα ειδικό στοιχείο ανάμειξης που περιστρέφεται σε αντίθετες κατευθύνσεις.
Ο πρώτος αναδευτήρας είναι ένας αναδευτήρας αγκύρωσης με ξύστρα βαρέως τύπου, ο οποίος περιστρέφεται δεξιόστροφα. Η δράση του σε χαμηλή ταχύτητα και υψηλή ροπή ανασηκώνει συνεχώς το προϊόν από το τοίχωμα της δεξαμενής ενώ οι ξύστρες με ελατήριο ή PTFE αποτρέπουν το κόλλημα και το κάψιμο, ειδικά κατά τη διάρκεια των κύκλων θέρμανσης ή ψύξης. Η άγκυρα διασφαλίζει ότι κανένα υλικό δεν παραμένει στάσιμο στις θερμαινόμενες ή ψυχόμενες επιφάνειες, καθιστώντας το ιδανικό για ιξώδεις, κολλώδεις ενώσεις.
Ταυτόχρονα, ο δεύτερος κινητήρας κινεί έναν αναδευτήρα υψηλής ταχύτητας με φτερωτή αριστερόστροφα. Αυτή η αντίστροφη περιστροφή δημιουργεί έντονη υδραυλική διάτμηση και τυρβώδη ροή μεταξύ των δύο κινούμενων στοιχείων, διασπώντας τα συσσωματώματα και αναμειγνύοντας γρήγορα συστατικά που διαφορετικά θα αντιστέκονταν στην ανάμειξη. Οι αντίθετες περιστροφικές δυνάμεις εξαλείφουν επίσης την ανάγκη για εσωτερικά διαφράγματα, μειώνοντας τις νεκρές ζώνες και απλοποιώντας τον καθαρισμό.
Η συνεργική δράση της άγκυρας απόξεσης και της αντίθετα περιστρεφόμενης πτερωτής καθιστά αυτή τη δεξαμενή την προτιμώμενη επιλογή για εφαρμογές εξαιρετικά υψηλού ιξώδους. Τα τυπικά προϊόντα περιλαμβάνουν φυστικοβούτυρο, σοκολάτα, καραμέλα, σάλτσα τυριού, κρέμες, αλοιφές, λοσιόν και βάσεις για υπόθετα. Το σύστημα χειρίζεται ιξώδη που θα προκαλούσαν στασιμότητα ή διοχέτευση των τυπικών αναμικτηρίων, διασφαλίζοντας ότι κάθε παρτίδα είναι ομαλή, ομοιόμορφη και θερμικά συνεπής.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων με γυαλισμένα εσωτερικά, η δεξαμενή διπλού άξονα της Kosun διατίθεται με μανδύα θέρμανσης/ψύξης, δυνατότητα αναρρόφησης και συμβατότητα με CIP-παρέχοντας μια ολοκληρωμένη λύση για βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής, γαλακτοκομικών, φαρμακευτικών προϊόντων και προσωπικής φροντίδας.

|
Φύλλο δεδομένων δεξαμενής
|
|
|
Όγκος δεξαμενής
|
Από 50L έως 10000L
|
|
Υλικό
|
304 ή 316 Ανοξείδωτο ατσάλι
|
|
Μόνωση
|
Μονής στρώσης ή με μόνωση
|
|
Τύπος επάνω κεφαλής
|
Επιφάνεια πιάτων, Ανοιχτό καπάκι, Επίπεδη κορυφή
|
|
Κάτω τύπος
|
Πάτος πιάτου, Κωνικός πάτος, Επίπεδος πάτος
|
|
Τύπος αναδευτήρα
|
πτερωτή, Άγκυρα , Στρόβιλος , Υψηλή διάτμηση, μαγνητικός αναδευτήρας, Άγκυρα μείκτη με ξύστρα
|
|
μαγνητικό μίξερ, Άγκυρα μίξερ με ξύστρα
|
|
|
Μέσα στο Φινς
|
Καθρέφτης γυαλισμένο Ρα<0.4um
|
|
Έξω Φινίρισμα
|
2Β ή Σατέν Φινίρισμα
|
|
Εφαρμογή
|
Τρόφιμα, Ποτά, Βιολογικά
|
|
μέλι, σοκολάτα, αλκοόλ κ.λπ
|
|




Δημοφιλείς Ετικέτες: Περιστρεφόμενη δεξαμενή ανάμειξης διπλού άξονα, κατασκευαστές, υγιεινής, ανοξείδωτος χάλυβας, ποιότητας τροφίμων







