Τα αποθέματα της βότκας αποτελούνται από λέβητα (όπου συγκρατείται το υγρό), κάποιο είδος κώνου, πώματος ή θόλου (όπου ο ατμός αρχικά ανεβαίνει από το λέβητα), βραχίονα λίνου ή στήλη (όπου η απόδειξη μπορεί να αλλάξει, ανάλογα με το στυλ) και έναν συμπυκνωτή (όπου ο ατμός μετατρέπεται σε υγρό).
ο χαλκός είναι καλύτερος για την απόσταξη οινοπνευματωδών ποτών επειδή το υλικό απομακρύνει τα σουλφίδια από το απόσταγμα, το οποίο παράγει ένα καλύτερο προϊόν γεύσης και μυρωδιάς. Ο χαλκός είναι σίγουρα η καλύτερη επιλογή για προϊόντα όπως Bourbon, Tennessee Whisky, Irish Whisky, Scotch και παραδοσιακό ρούμι, λόγω της μείωσης του θείου, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Αυτά τα οινοπνευματώδη αποστάζονται επίσης συχνότερα σε γλάστρες (χωρίς παλινδρόμηση), γεγονός που επιτρέπει την άφθονη γεύση από το πλύσιμο. Τα χαλκού είναι ιδανικά για αλκοολούχα ποτά όπως η βότκα. Η βότκα του Tito 39, για παράδειγμα, αποστάζεται σε χάλκινο δοχείο. Ωστόσο, η βότκα αποστάζεται καλύτερα σε δοχεία με στήλη παλινδρόμησης, καθώς μπορεί να γίνει πιο γρήγορα με αυτόν τον τρόπο.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φακή εξευγενισμού για να μειώσετε τον αριθμό των αποστάξεων που απαιτούνται για την επίτευξη του 95% αλκοόλ. Οι έμπειροι οινοπνευματοποιοί μπορούν να επιτύχουν το 95% σε μία μόνο χρήση χρησιμοποιώντας 3 διύλιση φακών.
Στήλη αναρροής& Soldered Moonshine Copper Alembic Ακόμα, όπως αναφέραμε προηγουμένως, η καθαρότητα είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία που πρέπει να έχουμε κατά νου, οπότε η στήλη αναρροής καταφέρνει να πάρει τον υψηλότερο όγκο αλκοόλ από μία μόνο απόσταξη, η επαναπόσταξη θα παράγει ένα καθαρότερο και υψηλότερο% αλκοόλ
Ο συμπυκνωτής είναι τύπου σωλήνα και κελύφους
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ή χαλκό
Ψύχεται με γλυκόλη ή νερό
Απλός παπαγάλος
Πλήρες CIP
Προαιρετικός γυάλινος παπαγάλος
Προαιρετική θερμοστατική βαλβίδα
Συμπυκνωτής στήλης σωλήνα και κελύφους
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι ή χαλκό
Ψύχεται με γλυκόλη ή νερό
Στήλες
Κατασκευή χαλκού
Δίσκοι με φούσκα
Ατομική παράκαμψη δίσκου
Πλήρες CIP σε κάθε δίσκο
Εκτός από τις φωτογραφίες, κατασκευάζουμε όλο τον σχετικό εξοπλισμό από ανοξείδωτο χάλυβα και χαλκό, συμπεριλαμβανομένων των ζυμωτήρων, των κουζινών, των συμπυκνωτών, των ψυκτικών, των δεξαμενών ουίσκι, των φίλτρων, των δεξαμενών εμφιάλωσης κ.λπ.
Χωρητικότητα λέβητα απόσταξης | 100l-5000l |
Τάση | 110v ,220v,380v ,440,460v,480v |
Υλικό | Κόκκινο χαλκό T2, Ανοξείδωτο ατσάλι |
Μοτέρ | UL / CSA / CE / ATEX ή προσαρμόσιμη επωνυμία |
Θέρμανση | Άμεση εσωτερική θέρμανση Θέρμανση με μπουφάν |
Τύπος λικέρ | Τζιν / ουίσκι / βότκα / μπράντυ / τεκίλα / ρούμι / μπέρμπον |
Τύπος θέρμανσης | Ατμός / λουτρό νερού / λάδι / ηλεκτρικό / φωτιά / αέριο |
Στήλη απόσταξης | 4 πλάκες έως 20 πλάκες |
Δημοφιλείς Ετικέτες: αποστακτήρας βότκας, κατασκευαστές, είδη υγιεινής, ανοξείδωτο χάλυβα, ποιότητας τροφίμων









