Μια παλινδρόμηση εξακολουθεί να έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιήσει την καθαρότητα του αλκοόλ με ανακύκλωση ατμών μέσω μιας στήλης, επιτρέποντας πολλαπλές αποστασιοποιήσεις σε μία μόνο εκτέλεση . Ο λέβητας χαλκού χρησιμεύει ως βάση όπου θερμαίνεται η ζυμωμένη πλύση, παράγοντας ατμούς που ανεβαίνει στη στήλη παλινδρόμησης .}
Σε αντίθεση με ένα δοχείο (το οποίο είναι καλύτερο για γευστικά πνεύματα όπως το ουίσκι), μια παλινδρόμηση εξακολουθεί να είναι ιδανική για την παραγωγή ουδέτερων πνευμάτων (όπως η βότκα) με υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ (έως και 95% ABV) .





